Ingredience
- 1/2 hrnku třtinový cukr
- 1/2 hrnku másla
- 2 vejce
- 2 lžíce zakysaná smetana nebo řecký jogurt
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 hrnek rozmačkaných banánů
- 1 hrnek banánové mouky
- 1 lžička jedlé sody
Postup přípravy
- Máslo vyšleháme s cukrem, přidáme dvě celá vejce, zakysanou smetanu a vanilkový extrakt.
- Vymícháme dohladka a přidáme rozmačkané banány.
- Opět důkladně promícháme a přidáme banánovou mouku.
- Do těsta můžeme zapracovat čokoládu, ořechy nebo ovoce.
- Pečeme v předehřáté troubě na 175 stupňů přibližně 50 minut. Špejle to jistí.
