Citronovo-makové kuličky
čas přípravy: 50 min.
Mák a citron k sobě patří, o tom není pochyb. Důkazem jsou například tyto skvělé kuličky, které si můžete připravit z pár základních surovin jako rychlou a zdravou svačinku.
Ingredience
- 100 g kokosového krému
- 100 g kešu krému
- 2 čl kůry z BIO citrónu
- šťáva z celého citrónu
- 1/4 čl muškátového oříšku
- mák na obalení kuliček
Postup
1. Kokosový krém rozehřejeme ve vodní lázni, aby byl tekutý.
2. Poté k němu přidáme kešu krém a promícháme.
3. Vymačkáme citrón, nastrouháme kůru z citrónu a přidáme ke směsi.
4. Nakonec vmícháme trochu muškátového oříšku a necháme směs vychladnout.
5. Až bude trochu tužší, začneme tvarovat kuličky, které obalujeme v celém máku.
6. Podáváme vychlazené z ledničky (když je necháte venku, kuličky změnou).