Cuketové chipsy
čas přípravy: 20 min.
Další recept ze série vaření s kokosovou moukou je tu! Tentokrát jsme pro vás připravili slanou variantu. Cuketové chipsy jsou ideální snack, mlsání k televizi anebo lehká večeře. Jejich příprava vám navíc zabere jen pár minut.
Nutriční informace na jednu porci: 314 kcal | 21g bílkovin | 18g sacharidů | 16g tuku*
*vypočteno přes dietsystem.cz
Ingredience
3 porce
- 2 vejce
- 75 g nastrouhaného parmezánu
- 75 g kokosové mouky
- 2 cukety
- kokosový olej na smažení
- sůl
Postup
1. Cukety nakrájíme na tenké plátky.
2. V míse rozmícháme vejce. V druhé míse smícháme kokosovou mouku, nastrouhaný sýr a sůl.
3. Plátky cuket nejprve namáčíme ve vejci a poté obalíme ve směsi z mouky a sýra.
4. Smažíme na pánvi na kokosovém oleji.