čas přípravy: 20 min.

RAW balls, bliss balls neboli RAW kuličky překvapují nejen chutí a skvělým nutričním profilem, ale také rozmanitostí. Dají se totiž připravit z nespočetného množství surovin. Můžete se pořádně vyřádit! V tom tkví výhoda nejen toho, že podpoříte kreativitu, ale můžete do nich "schovat" nejrůznější superpotraviny. Připravte si je do zásob. Hodí se, když vás honí mlsná, rychle doplní energii z kvalitního zdroje.

Základem jsou vždy datle. Můžete vyzkoušet i jiné sušené ovoce, jako například švestky Ashlock, ale datle fungují nejlépe. Velmi osvědčené jsou především datle medjool. Výrazná sladká medová chuť se zmírní přidáním ořechů či semínek.

Autor: Kristýna Durasová
Tisk

Ingredience

Základní ingredience

Ingredience navíc

  • RAW kuličky jahodové s kešu

  • RAW kuličky Green Power s konopnými semínky

  • Křupavé čokoládové RAW kuličky

Postup

Postup:

  1. Datle a ořechy zvlášť zpracujeme ve výkonném mixéru, food procesoru nebo v elektrickém mlýnku.

  2. Obě směsi zpracujeme dohromady a rozdělíme na 3 stejně velké části.

  3. Podle libosti nebo podle tipu k dalšímu zpracování zapracujeme do hmoty další ingredience.

  4. Tvarujeme kuličky o hmotnosti cca 10–15 g.

  5. Zvolíme vhodné ingredience a konzistenci pro obalení kuliček.

  6. Uchováváme v uzavíratelné krabici v ledničce.

 

Dobrou chuť! Dejte nám vědět, jak se vám povedly, nebo zda jste vymysleli vlastní recept! Budeme rádi.