Zbyla vám v lednici rýže a nevíte, co s ní? Tady je sladké řešení, které vás překvapí svojí jednoduchostí i krémovou konzistencí. Základ tvoří jen pár surovin – bez smetany, cukru nebo zbytečností. Stačí trocha čokolády, protein a dobrý mixér.
Ingredience (na 2 porce):
-
200–250 g uvařené rýže (ideálně kulatozrnná, ale funguje i jasmínová)
-
50 g hořké čokolády nebo Goodie Choco drops
-
cca 50 ml horké vody
-
1 odměrka čokoládového proteinu
Postup:
-
Čokoládu nebo choco drops rozpusťte ve vodní lázni.
-
Do mixéru vložte uvařenou rýži, rozpuštěnou čokoládu, protein a horkou vodu.
-
Mixujte dohladka. Hustotu můžete upravit přidáním vody podle potřeby.
-
Hotový pudink přendejte do skleniček a nechte vychladit.
-
Podávejte vychlazený – třeba s ovocem, lžičkou ořechového másla nebo špetkou kakaa navrch.
-
Skladujte v lednici a spotřebujte ideálně do 2–3 dnů.
💡 Tip navíc:
Přidejte kousek banánu nebo datli, pokud máte chuť na sladší verzi – nebo vyzkoušejte kokosový protein pro jemnější chuť.
Je to rychlé, výživné a bez plýtvání. Takhle chutná čokoláda, která dává smysl.
