Tvarohové taštičky s povidly
Milujete sladké obědy? Vyzkoušejte recept na taštičky z tvarohového těsta, naplňte je povidly a budete se olizovat ještě k večeři!
Nutriční informace na 1 porci: 541 kcal | 13,1 g bílkovin | 60,7 g sacharidů | 27,2 g tuku*
*vypočteno přes dietsystem.cz
Ingredience
4 porce
- 200 g hrubé mouky
- 200 g tučného tvarohu v kostce
- 50 - 100 g změklého másla
- 100 g povidel
- 1 vejce z volného chovu
- 1 čl kypřícího prášku do pečiva
- špetka soli
Na ozdobu
- kokosový cukr, tvaroh, storuhaný perník, rozpuštěné máslo
Postup
1. Smícháme mouku, kypřící prášek a špetku soli. Přidáme vejce a tvaroh a zapracujeme těsto, do kterého na pomoučeném vále po částech zapracováváme změklé máslo. Vzniklé těsto by mělo být krásně hladké.
2. Ve velkém hrnci přivedeme osolenou vodu k varu.
3. Mezitím přípravíme taštičky. Těsto vyválíme na půl cm silnou placku a rozkrájíme na čtverečky. Na každý čtvereček naneseme lžičku povidel a přehneme do tvaru obdélníku. Okraje pečlivě uzavřeme prsty.
4. Taštičky vaříme ve vodě 5-7 min, jakmile vyplavou na hladinu jsou hotové.
5. Podáváme přelité rozpuštěným máslem, posypané dle libosti kokosovým cukrem, nastrouhaným perníkem nebo tvarohem.
