Salát s quinoou

Salát s quinoou

Teplé dny převažují nad těmi chladnými, čerstvá zelenina je dostupnější a my bychom si ji měli začít co nejvíce dopřávat. Saláty se dají připravovat na milion způsobů. Máme pro vás jednoduchý TIP, jak si připravit rychlý a výživný salát s quinoou. Quinoa je velmi bohatá na rostlinné bílkoviny (14 g) a vlákninu, skvěle se tak hodí i do redukčních jídelníčků.


Cizrnový hummus

Cizrnový hummus

Do letních horkých dní se skvěle hodí studený pokrm původem z Libanonu a okolních států - hummus! Název může být zavádějící, ale věřte tomu, že je to opravdu mňamka. Skvělé je také to, že si jej můžete dochutit podle sebe a podávat na mnoho způsobů například se zeleninou, pečivem, krekry, ale i s masem.


Jemný cizrnový hummus s tahini

Jemný cizrnový hummus s tahini

Připravte si lahodně jemný hummus z cizrny doladěný krémovou sezamovou pastou tahini. Tento oblíbený libanonský-izraelský recept se skvěle hodí k zelenině či pečivu. 


Oříškovo-semínkový chlebík se sušenými rajčaty

Oříškovo-semínkový chlebík se sušenými rajčaty

K pečení chlebů už dávno nepotřebujeme mouku, stačí smíchat semínka, oříšky a ostatní úžasné ingredience, díky kterým má navíc chlebík skvělé výživové hodnoty, vysoký obsah zdravých rostlinných tuků, bílkovin a vlákniny. Neobsahuje oproti kupovaným chlebům žádná „éčka“, ochucovadla nebo stabilizátory. Hodí se k snídani, ke svačině, ale i k obědu, třeba jako příloha k polévce nebo k salátu.


Veganský kešu sýr

Veganský kešu sýr

Recept na jednoduchý, chutný a živinami nabitý kešu sýr potěší všechny vegany i ty, kteří se musí vyhýbat laktóze, ale chtějí si dopřát lahodnou chuť sýra. Vyzkoušejte základní recept a nebojte se dochutit podle vlastních preferenci. Přidání špetky koření a bylinek vykouzlí dodá sýru ten správný šmrnc. 


Letní chia puding s ovocem a granolou

Letní chia puding s ovocem a granolou

Chcete si ozvláštnit snídani a máte chuť na naši granolu? Tak si udělejte tento letní chia puding, do kterého granolu nasypete a dozdobíte čerstvým ovocem. My použili borůvky a nektarinky, ale je to na vás. Chia semínka připravíte večer a ráno už jen dozdobíte a výborná výživná snídaně je hotová. V létě navíc krásně osvěží.


Mangový chia puding

Mangový chia puding

Kdo by nemiloval mango? Tahle exotická pochoutka je výborná a plná vitamínů. Udělejte si z ní tento chia puding, který má úžasnou krémovou strukturu a plnou chuť. Díky jogurtu a chia semínkům je plný bílkovin a zdravých tuků a zasytí vás tak na opravdu dlouho. Včelí pyl pudingu dodá vitamíny a minerální látky.


Ovesná kaše s arašídovým máslem

Ovesná kaše s arašídovým máslem

Ovesná kaše je rychlá zdravá snídaně, která nastartuje váš den. Základem jsou naše BIO ovesné vločky, které jsou zdrojem živin a kvalitní energie, obsahují komplexní sacharidy a vlákninu, jež zpomaluje trávení a tak budete sytí celé dopoledne. Kaši doplňte kvalitními tuky, jako je kokosové mléko a arašídové máslo a ozdobte čímkoliv, co vám chutná.


Baba Ganoush: orientální dip z pečených lilků a tahini

Baba Ganoush: orientální dip z pečených lilků a tahini

Připravte si chutný a výživný orientální pokrm jen z několika surovin. Baba Ganoush z pečeného lilku a sezamové pasty představuje veganský recept vhodný na svačinu či lehčí oběd a večeři, záleží na tom, co k němu zvolíte za přílohu.