Low carb recepty

Stravujete se paleo a dochází vám inspirace? Nebo jste se rozhodli omezit cukr v jídelníčku, ale rádi si přesto pochutnáte? Máme pro vás zdravé (h)řešení! Banana bread je krásně vláčný, chutný a dodá energii. Navíc díky vysokému obsahu vlákniny skvěle zasytí.

TWIX tyčinky jsou tak neodolatelně dobré! Stejně tak jsou ale bohužel nezdravé a plné zbytečných ingrediencí. Připravte si zdravou verzi, která je navíc velmi jednoduchá na přípravu. Zamilujete si ji a budete mít vždy při ruce zdravou a chutnou svačinku nejen pro sebe, ale i pro děti.

Mrkvový koláč zná každý, ale vyzkoušejte tenhle zdravý recept na malé mrkvové koláčky s mascarpone, které jsou výborné i bez zbytečného doslazovnání.

Quinoa neboli merlík chilský se právem dostává do povědomí a do popředí jídelníčků stále častěji a více. Jedná se o pseudoobilovinu vzácnou díky obsahu živin, ale i vysokému množství kvalitních rostlinných bílkovin. Z quinoy si můžete připravit mnoho pokrmů na nejrůznější způsoby, dá se s ní skvěle experimentovat třeba i v polévkách, které by měly být součástí jídelníčku zejména v období podzimu a zimy. Vyzkoušejte polévku s quinoou - krásně zasytí, zahřeje a díky promyšlené kombinaci rozmarýnu, zázvoru a citronu skvěle chutná!

K pečení chlebů už dávno nepotřebujeme mouku, stačí smíchat semínka, oříšky a ostatní úžasné ingredience, díky kterým má navíc chlebík skvělé výživové hodnoty, vysoký obsah zdravých rostlinných tuků, bílkovin a vlákniny. Neobsahuje oproti kupovaným chlebům žádná „éčka“, ochucovadla nebo stabilizátory. Hodí se k snídani, ke svačině, ale i k obědu, třeba jako příloha k polévce nebo k salátu.

Smyslnou chuť BOUNTY miluje snad každý, ale po přečtení jejich složení je lepší nepodlehnout chutím. Bounty tyčinky obsahují na prvním místě obyčejný bílý cukr, glukózový sirup, emulgátory a další přidané látky. Recept na zdravější verzi neobsahuje žádný cukr, pouze kvalitní ingredience a příprava je velmi jednoduchá, připravte si kuličky jako vánoční cukroví nebo jen tak, když si chcete zdravě pochutnat!

Co připravit na oslavu příchodu nového roku? Třeba perníkové brownies, které nejen krásně vypadá, skvěle chutná, ale navíc je připravené pouze ze zdravých ingrediencí s použitím minimálního množství přírodního sladidla. Jak na Nový rok, tak po celý rok! 

Jaká jsou vaše novoroční předsevzetí? Zdravěji? Bez cukru? Bez lepku? Bez laktózy? Vegan? Low carb? V tom případě by ve vašem jídelníčku neměly chybět tyto sezamové krekry, které se hodí k jakékoliv příležitosti, k pomazánkám, k dipům i k salátům. Pochutnají si na nich všichni a jsou plné zdravých tuků, bílkovin a vlákniny z rostlinných zdrojů.

Kombinace chutí kvalitní hořké čokolády a sladké moruše je neodolatelná. Navíc je tento recept zdravý a jednoduchý na přípravu. Neváhejte a připravte si čokochlebík k odpolední kávě či jako zdravou svačinku!

Lívance chutnají snad každému! Rádi si na nich pochutnáváte a chtěli byste vyzkoušet zdravější verzi? Pak neváhejte a vyzkoušejte tento recept, který neobsahuje mouku a přesto skvěle chutná!

Zdravá verze závinu s luxusní makovou a vlašskoořechovou náplní! Vyzkoušejte jednoduchý recept, který se hodí k snídani či odpoledne ke kávě.

Proč kupovat ke svačině tyčinky? Jejich zdravou verzi si můžete připravit jednoduše doma. Nejenže budete mít pod kontrolou použité ingredience, ale zároveň vás to vyjde mnohem levněji.

Dýňové noky jsou skvělou přílohou do každého zdravého jídelníčku, včetně low carb. Udělejte si k nim výbornou omáčku z gorgonzoly a uzeného lososa, nebudete litovat! 

Velikonoce low carb? S tímhle receptem to není problém! Roláda je plná kvalitních ingrediencí a vysokoprocentní čokolády, takže si pochutnají všichni.

Máme rádi jednoduché, chutné a hlavně zdravé recepty. Právě takové jsou nadýchané malinové muffiny - bez cukru a bez mouky. Můžete si na nich bez výčitek pochutnat při snídani, nebo si je dopřát jako svačinku kdykoliv během dne.

Rádi vás inspirujeme, a právě proto přinášíme další recept na dekadentní batátové brownies, které vyživí jak tělo, tak duši. Budete potřebovat pouze 7 základních ingrediencí. Tak směle do toho!

7.6. slavilo Goodie narozeniny. Jak jinak jsme to mohli oslavit než kvalitním jídlem a se skvělými lidmi? Nechte se inspirovat receptem a připravte tenhle krásný dort k jakékoliv slavnostní příležitosti.

Penne trochu jinak! Zdravě, jednoduše, rychle a chutně. Proteinové těstoviny si zamilují všichni - vegani, sportovci i děti. Každého, kdo si rád pochutná na rychlých výživných receptech mile potěší, že jsou vyrobeny pouze z vysoce kvalitních surovin, bez lepku, bez éček, bez sóji a bez laktózy. Využít je můžete jako klasické těstoviny a na několik způsobů. Nechte se inspirovat třeba tímto receptem na penne z červené čočky na smetaně.

Máme pro vás těstoviny trochu jinak, zdravěji. Tyto fusilli jsou vyrobeny pouze ze 3 kvalitních ingrediencí v BIO kvalitě (čirok, rýže a červená řepa). Jsou výživné, plné bílkovin a vlákniny a snadno se připravují. Vyzkoušejte náš jednoduchý TIP na čirokové fusilli se špenátem a kozím sýrem.

Těstoviny s houbami a krémovou omáčkou přijdou vhod nejen v houbařské sezóně. Budeme rádi, když vyzkoušíte tento tradičně netradiční recept a dáte nám vědět, jak vám chutná. Proteinové těstoviny jsou přirozeně bezlepkové, vhodné pro celiaky a obsahují vysoké % rostlinných bílkovin a vlákniny.

Lahodná snídaně plná vitamínů, která zasytí na několik hodin, je snadná na přípravu a pomůže i s hubnutím? To vše je BIRCHER MÜESLI neboli ´BURCHA’. Pokrm dostal název po slavném švýcarském lékaři, průkopníkovi oblíbené raw stravy. Na tomto receptu je báječné, že ho lze do nekonečna obměňovat podle nálady a preferencí surovin. Navíc se připravuje den předem, takže máte ráno snídani hotovou.

Každému ročnímu období přísluší určité potraviny. Na podzim bychom měli zařadit do jídelníčku dýně, řepu, brambory, pickles a pohanku. Co takhle to vše smíchat dohromady? Vznikne tak jednoduchý veganský pokrm plný živin a vitamínů. Pohanka má zahřívací vlastnosti a je bohatá na rutin neboli vitamin P, který pečuje o zdraví našich cév.

Báječná snídaně nebo svačina na odlehčení (nejen) mezi svátky! Chia pudink nakopne, skvěle zasytí a jeho příprava nezabere déle než pár minut.

Nový rok s sebou přináší předsevzetí a pokud jste si i vy předsevzali, že se letos o sebe začnete konečně lépe starat a uděláte krok vpřed k dlouhodobému zdraví, máme pro vás dobrou zprávu! Vytvořili jsme pro vás sérii receptů z kokosové mouky, která je kvalitním zdrojem bílkovin a vlákniny, proto je vhodná nejen pro sportovce ale i do redukčních diet. Jako první ze série receptů jsou tu vláčné sušenky!

Výborná alternativa k ovesné kaši, která vás zahřeje a zpříjemní každé ráno.

Vánoce jsou za námi a možná i vaše tělo, před oslavami nového roku, volá po odlehčeném talíři. Připravili jsme pro vás delikátní recept na celerové hranolky! Chutnají báječně jako snack při večerním lenošení u televize, ale poslouží i jako lehký oběd. 

Další recept ze série vaření s kokosovou moukou je tu! Tentokrát jsme pro vás připravili slanou variantu. Cuketové chipsy jsou ideální snack, mlsání k televizi anebo lehká večeře. Jejich příprava vám navíc zabere jen pár minut.

Kdo ještě nepekl banana bread (banánový chlebík), jako by nebyl. Přinášíme recept jednoduchý na přípravu, vhodný pro celiaky i příznivce paleo a low carb diet. 

Máme pro vás tip na víkend! Dopřejte si příjemný start dne s božskou snídaní. 

Odbýváte pro nedostatek času snídani? Připravte si ji už večer předem a ráno si pochutnejte na výtečné kaši s náloží bílkovin! 

Na svačinu, s jogurtem k snídani nebo jako sladká tečka ke kávě. Tyčinky se zkrátka doma neztratí! 

Zítra nás čeká zelený čtvrtek! Ideální příležitost na vyzkoušení mungo polévky plné rostlinných bílkovin.

Cuketové špagety jsou vděčná náhrada za ty těstovinové obzvlášť v létě. V kombinaci s omáčkou a semínky zasytí tak akorát, navíc dodají vlákninu a živiny. 

Nízkotučná a nízkosacharidová mandlová mouka je skvělá (nejen) pro bezlepkové pečení a vaření. Vhodná je pro keto, low carb i další recepty. Inspirujte se!