Neohodnoceno

Lyofilizovaná broskev 45 g

Lyofilizované neboli mrazem sušené plátky broskví si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají většinu původních vlastností jako je vůně, chuť, barva a živiny. Jsou krásně křupavé, lehké a výživné.





Skladem (> 10 ks)
Značka: Goodie
89 Kč

Lyofilizované neboli mrazem sušené plátky broskví u si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají většinu původních vlastností jako je vůně, chuť, barva a živiny. Jsou krásně křupavé, lehké a výživné.

Lyofilizace:

Modernější, efektivnější a sofistikovaný způsob sušení ovoce oproti klasickému je hluboké a rychlé zmrazení ovoce a následné sušení pod nízkým tlakem. Díky tomuto procesu si ovoce zachovává většinu svých původních vlastností jako je chuť, tvar, barva, aroma. Při klasickém sušení se ovoce suší na slunci nebo v sušičkách při vysokých teplotách. Dojde většinou ke změně chuti, barvy, tvaru a v neposlední řadě nutričního profilu. Při lyofilizaci se zachovávají téměř všechny vitamíny a minerální látky v ovoci, je zbavené všech mikrobiálních nečistot a má delší trvanlivost.

Použití:

  • samostatně jako svačina pro děti i dospělé
  • do snídaňových kaší
  • příprava smoothie
  • zdobení při pečení

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 1450 kJ / 346 kcal
Tuky: 0,3 g
Sacharidy: 81,3 g
     z toho cukry: 81,1 g
Bílkoviny: 2,3 g
Vláknina: 5,96 g
Sůl: 0,05 g 
 

Složení

lyofilizovaná broskev

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: