Mladý ječmen - Skladem

Mladé zelené výhonky se pěstují a sklízí v období, kdy dosahují maximálního množství nutričně cenných látek. Čerstvě vylisovaná šťáva z mladého ječmene se následně zpracovává ve vakuu velmi šetrným způsobem při teplotách do 41 °C. Díky tomu jde o nejsnáze vstřebatelnou a pro tělo využitelnou formu vitamínů, minerálů, antioxidantů i chlorofylu. Čerstvost i šetrné zpracování navíc zachovává jemnou chuť ječmene.