Ořechové mouky? Proč mouky? Protože mají téměř stejné využití jako klasická bílá mouka. Ale to je jediné co mají společné. Naše ořechové mouky jsou přirozeně bezlepkové. Jsou vyrobeny lisováním oleje z ořechů a semen. Výsledný produkt je plný rostlinných bílkovin a vlákniny.