AJALA - Madagaskar Akesson 70% single origin čokoláda 45 g

Každý single origin čokoláda je chuťový originál, jednodruhová čokoláda z farmy. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející z jediného regionu. Tato čokoláda, má původ v Madagaskaru, kde pro ni kakaové boby zrpacovává již druhá generace rodinné farmy akessonů. Podnik se výrazně orientuje na podporu svých zaměstanců, jejich rodin a komunity jako celku. Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno. 

Jemně pražená a s láskou balená je taky AJALA - Tanzanie.

Výhody:

• jemně pražené kakaové boby
• bez bílého řepného cukru
• mleto žulovými kameny
• temperováno
• s láskou baleno

Single origin: znamená jasný původ čokolády, jeden zpracovatelský subjekt farma/fermentační závod, zaručeně nejlepší výběrová kvalita

Složení: kakaové boby, sušená třtinová šťáva, obsah kakaového podílu: 70 %

Váha: 45 g 

Výrobce:

AJALA