Banánová plantejnová mouka BIO - Organic Banana plantain flour 400 g
Banánová plantejnová mouka vyráběná z organicky pěstovaných zelených banánů Musa paradisiaca se díky neutrální chuti hodí do mnoha receptů. Využijete ji pro sladké i slané pečení, do smoothie a kaší či k zahušťování polévek a omáček. Šetrné sušení a následné pomletí banánů zachovává vysoký obsah výživově cenných látek včetně železa, draslíku či vápníku. Výživná banánová mouka je bohatá na prebiotickou vlákninu a obsahuje větší množství škrobu, takže ji do receptu nemusíte přidat takové množství jako při použití klasické pšeničné mouky. Je přirozeně bezlepková a vhodná tak pro celiaky i při alergii nebo nesnášenlivosti lepku. Více informací