Rozinky 100 g

Slaďoučké, šťavnaté rozinky nutričně i chuťově vyladí sladká jídla, ale přidávají se i do slaných jídel. Rozinky taktéž hrozinky jsou sušené plody vinné révy. Díky sušení dochází k procesům a výsledkem je vysoká koncentrace přirozeně vyskytujících se cukrů v sušeném ovoci. Neobsahují přidaný cukr, SO₂, stabilizátory, přidaný tuk.

Naše rozinky jsou neošetřené oxidem siřičitým, který se aplikuje v poslední fázi procesu zpracování rozinek. Výsledné zbarvení rozinek je tmavší oproti rozinkám ze stejné odrůdy vinné révy ošetřených oxidem siřičitým. Rozinky se suší tradičně 40 dní na slunci a vlivem karamelizace tmavnou.Oxid siřičitý se používá pouze k prodloužení trvanlivosti, na spotřebitele to má negativní dopady, proto doporučujeme sušené ovoce konzumovat bez ošetření SO₂. 

Výhody:

• přirozeně sladká chuť
• zdroj energie
• zdroj vlákniny
• bez přidaného cukru
• bez ošetření oxidem siřičitým SO₂

Použití:

Rozinky jsou určeny k přímé spotřebě. Přidejte rozinky do kaše, do granoly, do těsta při pečení, do jídel při vaření nebo je použijte v RAW kuchyni. Velmi chutná je kombinace jablek, skořice a rozinek!

Věděli jste že?

Slovo rozinka pochází z německého die Rosine, které má původ ve francouzském raisin, což v doslovném překladu znamená suchý hrozen. Prapůvodní základ slova je v latinském racēmus–v překladu– zrno, hrozen. Hrozinky se postupně odvodily od slova hrozen a dle současných pravidel pravopisu jsou obě varianty pravopisně správné.

Složení:

rozinky, slunečnicový olej

Výživové hodnoty (100 g):