Vánoce, stejně jako jiné oslavy a svátky nás svádí z naší cesty a přímo vybízejí k uvolnění. Nic proti ničemu. Naopak! Občasné upuštění od každodenní rutiny a stresu je přínosné. Všechno má své následky. Pojďme se společně podívat na to, jak si Vánoce můžeme plnohodnotně užít a nezpůsobit si tak újmu na zdraví nebo na postavě.

Na svačinu, s jogurtem k snídani nebo jako sladká tečka ke kávě. Tyčinky se zkrátka doma neztratí! 

Lahodná snídaně plná vitamínů, která zasytí na několik hodin, je snadná na přípravu a pomůže i s hubnutím? To vše je BIRCHER MÜESLI neboli ´BURCHA’. Pokrm dostal název po slavném švýcarském lékaři, průkopníkovi oblíbené raw stravy. Na tomto receptu je báječné, že ho lze do nekonečna obměňovat podle nálady a preferencí surovin. Navíc se připravuje den předem, takže máte ráno snídani hotovou.

Tradiční mazanec by měl být nezbytnou součástí velikonoční hostiny. Dle tradic se peče na Bílou sobotu a podává se v neděli na Boží hod velikonoční. Před podáváním se tradičně chodí do kostela pro svaté pomazání, odtud vznikl název mazanec, který se následně konzumuje ihned po návratu z kostela.