Kokosový cukr BIO 120 g

Nutričně výživný kokosový palmový cukr je 100% přírodní sladidlo získané ručním sběrem nektaru z květů kokosové palmy pěstovaných podle zásad ekologického hospodářství. Má příjemně sladkou chuť s tóny karamelu a podobnou sladivost jako bílý řepný cukr. Oproti běžnému cukru má nižší glykemický index (GI=35).

Skladem (>10 ks)
Značka: Goodie
65 Kč
Kategorie: Přírodní sladidla
Kvalita: BIO
Obsah lepku: Bez lepku
Paleo: Paleo
Původ: Vegan

Kokosový palmový cukr je přírodní sladidlo vyrobené z nektaru z květů kokosové palmy v Indonésii, který se následně nechá zkaramelizovat. Po vychladnutí se zpracovává a rozemele, aby získal krystalickou konzistenci. 

Kokosový cukr obsahuje přirozeně vyskytující se minerální látky, zejména je zdrojem vápníku.

Může se chlubit nízkým glykemickým indexem (GI=35), díky kterému nevyvolává vysoké kolísání hladiny cukru v krvi a hladiny inzulínu.

Díky jeho vlastnostem pomáhá udržovat acidobazickou rovnováhu, takže organismus zbytečně nepřekyseluje. 

Výhody: 

  • zdravější náhrada klasického bílého řepného cukru
  • nízký glykemický index (GI=35)
  • lahodná karamelová chuť a vůně
  • ekologický význam pro životní prostředí
  • vysoký obsah minerálů zejména vápníku
Věděli jste že?

Kokosový cukr neničí zdraví ani ekologii naší planety. Na rozdíl od palmového oleje se palmový kokosový cukr vyrábí šetrným udržitelným způsobem. Palmy se pro svou mízu místo kácení a rozřezání udržují. Organizace světové banky pro výživu a zemědělství (FAO) uvedla, že palmy dokáží produkovat mízu pro výrobu cukru až 100 let. Jedná se o velmi přínosné odvětví pro životní prostředí s využitím tradičních technik výroby.

Použití:

Díky téměř stejné sladivosti ho můžete nahradit ve stejném poměru 1:1 v receptech za bílý cukr. Lžičku kokosového cukru můžete přidat k doslazení kávy, čaje, kaše nebo smoothie, ale dokonce i dochucení nejrůznějších omáček. 

Výživové údaje (100 g):
Energie: 1661 kJ / 391 kcal
Tuky: 0,75 g
z toho nas. mast. kys.: 0,4 g
Sacharidy: 97 g
z toho cukry: 94 g
Bílkoviny: 1,5 g
Vláknina: 1,5 g

Sůl: 0 g

Vápník: 520 mg (65%) *

* referenční hodnota příjmu

Skladování:

Skladujte v suchu a temnu.

Složení: 

100% BIO kokosový cukr

Země původu:

Indonésie

Prodávající: 

GOODIE s.r.o.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: