Přírodní sladidla a aromata - lp17

Přírodní sladidla představují zdravější variantu k běžnému rafinovanému cukru nebo náhradním umělým sladidlům. Nabízejí nižší glykemický index a mohou obsahovat více minerálů a antioxidantů. Hodí se pro slazení nápojů, dezertů nebo jako zdravější volba při pečení. Navíc obsahují o něco méně kalorií a to mnohdy se stejnou i vyšší sladivostí v porovnání s bílým cukrem. Například s erythritolem či stévií nepřidáte do pokrmu žádné kalorie navíc a jde o sladidla vhodná i pro diabetiky.