čas přípravy: 60 min.

Proč nezkusit spojit dva nejoblíbenější fit dezerty, aby vznikla ta nejlepší možná kombinace pouze ze 6 surovin? Díky kokosové mouce má moučník dokonce lehký šmrnc po čokoládovém fondánu.  

Ingredience

Těsto

  • 4 střední zralé banány (cca 390 g)
  • 70 g kokosová mouka (90 g jiná mouka - např. rýžová, špaldová)
  • 40 g kakao
  • 3 vejce 

Náplň

Postup

1. Rozmixujeme banány a smícháme s ostatními ingrediencemi.

2. Na tvarohovou náplň opět vše jen smícháme a dosladíme podle chuti.

3. Půlku těsta dáme do formy (18cm), pak přidáme tvarohový krém a na to nakydáme/nalijeme druhou půlku brownies těsta a nožem trošku projedeme, aby se to uvnitř lehce promíchalo.

4. Navrch přidáme ovoce.

5. Pečeme na 180 stupňů cca 45 minut, ale opravdu záleží na velikosti formy, pokud budete mít formu větší, brownies bude nižší a tak musíme péct i poloviční dobu.