CUKETOVÝ PERNÍK

Přemýšlíte co si upéct dobrého k odpolední kávě nebo sladké snídani? Vyzkoušejte náš cuketový perník! Rozhodně vás potěší :).

Ingredience:

250 g špaldové mouky

50 g kokosového cukru

1 pl kypřícího prášku do perníku

1 pl perníkového koření

30 g karobu

špetka himalájské soli

250 g nastrouhané cukety

80 g nastrouhaných jablek

2 vejce

300 ml rostlinného mléka

 

Poleva:

90 g kvalitní čokolády (Ajala)

1 pl kokosového oleje

1 čl maca prášku



Postup:

  1. Smícháme všechny ingredience ručním robotem a pečeme v plechu vyloženým pečícím papírem na 180 stupňů 30–40 minut.

  2. Ingredience na polevu necháme rozpustit ve vodní lázni.

  3. Polevu dáme na vychladnutý perník. Necháme zatuhnout.

 

Dobrou chuť! A nezapomeňte se pochlubit svými výtvory na sociálních sítích @goodierecepty

Autor: Kristýna Durasová

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení