Dvoubarevná bábovka v černobílém je klasika, ale co takhle jí dát zelenou? S naším green mixem to je velmi snadné. Krásně bábovku obarví a navíc skvěle chutná dokonce i dětem. Díky hrníčkovému způsobu je příprava velmi jednoduchá.
INGREDIENCE:
-
2 hrnky polohrubá mouka
-
1 hrnek rostlinné mléko
-
2 vejce od slepic z volného výběhu
-
1/2 hrnku olej
-
1 hrnek kokosový cukr
-
3 pl green mix
-
1 čl prášku do pečiva bez fosfátů
-
špetka soli
POZNÁMKY:
- mouku je lepší prosít–lépe se s ní pracuje
- místo vlašského oleje můžete použít jakýkoliv jiný vhodný k tepelné úpravě třeba kokosový olej
- pokud nemáte silikonovou formu, je potřeba formu vymazat máslem a vysypat moukou
- na závěr použijte na zdobení arašídový krém a arašídy
POSTUP:
1. Smíchejte sypké ingredince.
2. Zpracujte všechny mokré ingredience.
3. Kuchyňským robotem smíchejte obě směsi dohromady a rozdělte na půl do dvou misek.
4. Do směsi v jedné míse přidejte green mix.
5. Střídavě nalévejte těsto 1 po druhém do formy na bábovku.
6. Pečte na 180 °C cca 1 hodinu.
Dobrou chuť! :-)
A nezapomeňte se pochlubit výsledkem na sociálních sítích!
