MAKOVÝ ZÁVIN

Zdravá verze závinu s luxusní makovou a vlašskoořechovou náplní! Vyzkoušejte jednoduchý recept, který se hodí k snídani či odpoledne ke kávě.
 

INGREDIENCE:

3 vejce

125 g tvarohu

1 banán (120 g)

 

Na náplň:

100 g mletých vlašských ořechů

150 g mletého máku

140 ml smetany (rostlinného mléka)

sladidlo dle potřeby

FA0480CF-013B-45CB-944C-FACA7126ADFF_1_105_c

POSTUP:

Všechny suroviny na těsto rozmixujeme tyčovým mixérem. Nalijeme na plech vyloženým pečicím papírem a pečeme na 180 stupňů cca 8 minut (každopádně hlídat, čas záleží i na tloušťce těsta!). Těsto nedělejte příliš tenké, ať se nepotrhá. 

Mezitím si připravíme náplně. Do jedné misky dáme mletý mák, do druhé mleté vlašské ořechy. Smetanu ohříváme v kastrůlku. Až se začne vařit, vypneme a polovinu smetany nalijeme k máku a polovinu k ořechům. Obě směsi promícháme. 

Po vychladnutí těsto pomocí druhého pečicího papíru opatrně otočíme (není to nutné, ale vypadá to lépe). Potřeme náplněmi a smotáme. Skladujeme v lednici.

 

Dobrou chuť! :-)

A nezapomeňte se pochlubit výsledkem na sociálních sítích!

 

AUTOR: 

IG: @waytohealth