PERNÍKOVÉ BROWNIES

Co připravit na oslavu příchodu nového roku 2020? Třeba tohle perníkové brownies, které nejen krásně vypadá, skvěle chutná, ale navíc je připravené pouze ze zdravých ingrediencí s použitím minimálního množství přírodního sladidla. Jak na Nový rok, tak po celý rok :-)

INGREDIENCE:

INGREDIENCE NA POLEVU:

 

POSTUP:

1. Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu spolu s kokosovým oleje, po rozpuštění vypneme plamen a ručně přimícháme namleté mandle, xylitol/erytritol a perníkové koření.

2. Následně do těsta přidáme 3 vejce, jedlou sodu a ručním mixérem důkladně promícháme.

3. Těsto nalijeme do formy (14x22 cm) vystlané pečícím papírem a pečeme na 160 stupňů po dobu 30 minut.

4. Po vychladnutí potřeme ořechovým krémem a posypeme malinami.

 

TIP:

Místo erythritolu, můžete použít i xylitol neboli březový cukr. Jedná se o přírodní sladidlo, které se získává z dutiny a kůry břízy bělokoré. S řepným cukrem má společný vzhled a sladkou chuť, pro naše tělo je však vhodnější. Březový cukr má o ⅔ méně kalorií než běžný cukr.

 

 Dobrou chuť! :-)

A nezapomeňte se pochlubit výsledkem na sociálních sítích!

 

AUTOR: 

Karolína Kostroňová

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení