RAW kuličky 3 x jinak

RAW balls, bliss balls neboli RAW kuličky překvapují nejen chutí a skvělým nutričním profilem, ale také rozmanitostí. Dají se totiž připravit z nespočetného množství surovin. Můžete se pořádně vyřádit! V tom tkví výhoda nejen toho, že podpoříte kreativitu, ale můžete do nich "schovat" nejrůznější superpotraviny. Připravte si je do zásob. Hodí se, když vás honí mlsná, rychle doplní energii z kvalitního zdroje.

 

 

Základem jsou vždy datle. Můžete vyzkoušet i jiné sušené ovoce, jako například švestky Ashlock, ale datle fungují nejlépe. Velmi osvědčené jsou datle medjool. Výrazná sladká medová chuť se zmírní přidáním ořechů či semínek.

 

Ingredience–základ:

500 g datlí medjool

200 g mandlí/ kešu/ arašídů

 

Ingredience navíc:

  • RAW kuličky jahodové s kešu

10 g Berry Power Super mix

prášek z lyofilizovaných jahod na obalení

 

  • RAW kuličky Green Power s konopnými semínky

30 g Green Power Supermix

konopná semínka na obalování

 

  • Křupavé čokoládové RAW kuličky

20 g kakaových bobů

RAW kakao na obalování

 

Postup:

  1. Datle a ořechy zvlášť zpracujeme ve výkonném mixéru, food procesoru nebo v elektrickém mlýnku.

  2. Obě směsi zpracujeme dohromady a rozdělíme na 3 stejně velké části.

  3. Podle libosti nebo podle tipu k dalšímu zpracování zapracujeme do hmoty další ingredience.

  4. Tvarujeme kuličky o hmotnosti cca 10–15 g.

  5. Zvolíme vhodné ingredience a konzistenci pro obalení kuliček.

  6. Uchováváme v uzavíratelné krabici v ledničce.

 

Dobrou chuť! Dejte nám vědět, jak se vám povedly, nebo zda jste vymysleli vlastní recept! Budeme rádi.

 

Autor receptu: Kristýna