SOBA NUDLE S BROKOLICÍ

Odlehčený jídelníček? S tímto receptem to nebude žádné utrpení, naopak. Soba nudle jsou vyrobené z pohankové mouky, takže jsou bohaté na rostlinné bílkoviny. Tento recept si natolik zamilujete, že ho zařadíte hned na poprvé mezi nejoblíbenější. Je velmi jednoduchý na přípravu a pochutnat si na něm mohou i vegani.

 IMG_7051

INGREDIENCE:

  • soba nudle

  • brokolice

 INGREDIENCE NA OMÁČKU:

  • 1 stroužek česneku nastrouhaný

  • 2 cm zázvoru nastrouhaný

  • 1 pl sójové omáčky

  • 1 pl javorového sirupu

  • 1 pl sezamového oleje

  • šťáva z 1/2 limety

 OSTATNÍ INGREDIENCE:

POSTUP:

1. Nudle uvařte dle návodu.

2. Brokolici připravte v páře, ideálně v tlakovém hrnci se sítem.

3. Smíchejte v uzavíratelné skleničce ingredience na omáčku.

4. Smíchejte vše dohromady.

5. Servírujte posypané sezamovými semínky a lehce drcenými para ořechy.

 

TIPY:

1. Kdo má rád ostré, neváhejte mezi ingredience na omáčku přidat trochu chilli.

2. Pokud rádi používáte miso, přidejte trochu misa do omáčky.

 

 Dobrou chuť! :-)

A nezapomeňte se pochlubit výsledkem na sociálních sítích! #goodierecepty #receptygoodie

 

AUTOR: 

IMG_4588 Kristýna Durasová více o autorovi zde

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení