Svátek všech zamilovaných se blíží! A my vám přinášíme recept na koláč, který vykouzlí vaší lásce úsměv na tváři <3
PS: Pokud zrovna nejste ve vztahu, upečte si koláč pro sebe, není nad sebelásku!
cca 15 porcí
Nutriční informace na 1 porci: 468 kcal | 13 g bílkovin | 71 g sacharidů | 14 tuku *
Ingredience:
1. vrstva
400 ml farmářského jogurtu
2 vejce od slepic z volného výběhu
260 ml agáve sirupu
špetka himalájské soli
2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
150 g pohankové mouky
200 g rýžové mouky
2. vrstva:
1 kg tvarohu
2 šťastná vejce
špetka soli
lžička vanilky
160 g agáve sirupu
Na vrch:
1 kg mražených borůvek/ lyofilizované borůvky
Drobenka:
80 g másla
150 g kokosového cukru
70 g pohankové mouky
90 g jemných ovesných vloček
hrst nasekaných pekanových ořechů
Postup:
1. Troubu předehřejte na 170 stupňů C a velkou koláčovou formu vymažte máslem a vysypte moukou.
2. V míse smíchejte ingredience na druhou vrstvu.
3. Připravte si v druhé míse drobenku.
4. Nyní připravte těsto. Spojte všechny ingredience na těsto v hnětači nebo kuchyňským robotem.
5. Do formy dejte první těsto, následně tvarohvou náplň. Posypte borůvkama a nakonec drobenkou.
6. Pečte cca 45 minut.
Dobrou chuť!
* vypočteno přes dietsystem.cz
