Tyhle sušenky jsou naprosto nepřekonatelné chutí, konzistencí, ale i složením! Neobsahují žádné živočišné produkty, takže si na nich mohou pochutnat i vegani. Obsahují výživné ingredience a milují je i děti. Upečte si vlastní sušenky a šetřete zdraví i peníze ;)
INGREDIENCE:
-
100 g kokosového oleje
-
250 ml kešu mléka
-
60 g jablečného pyré
-
270 g hladké mouky
-
240 g kokosového cukru
-
1 čl jedlé sody
-
100 g čokoládových peciček
-
špetka soli
POZNÁMKY:
- mouku je lepší prosít–lépe se s ní pracuje
- jablečné pyré si můžete sami doma vyrobit z jablek a nebo můžete koupit v obchodech se zdravou výživou nebo v d&m
- kokosový olej nesmí být tekutý, musí mít tužší konzistenci
- čokoládové pecičky se dají sehnat veganské a nebo místo nich můžete do sušenek nalámat kousky čokolády AJALA
POSTUP:
1. Zpracujte dohromady v robotu kokosový cukr a kokosový olej.
2. Ke směsi postupně přidejte kešu mléko a jablečné pyré.
3. Následně zapracujte mouku, sůl a jedlou sodu.
4. Nakonec vmíchejte pecičky nebo kousky čokolády.
5. Sušenky jsou hotové rychle. Pečte na 180 °C cca 10 minut.
Dobrou chuť! :-)
A nezapomeňte se pochlubit výsledkem na sociálních sítích!
