Vegan stroganov

Máte chuť na vydatné, ale rychlé jídlo?
Jste zastáncem rostlinné stravy nebo čas od času maso raději vynecháte?
Připravte si doma výborný veganský stroganov se žampiony!


opt_DSC_6150

 

Ingredience

Jak na to?

  1. Na pánvi restujeme nadrobno nakrájenou cibuli cca 5 minut.
  2. Potom k ní přidáme prolisovaný česnek a orestujeme na oleji ještě 2 minuty.
  3. Následně přidáme nakrájené žampiony a orestujeme dokud až se houby zredukují.
  4. Potom přidáme hořčici, kečup, červenou papriku, citrónovou šťávu, nakrájené kyselé okurky a orestujeme ještě cca 5 minut.
  5. Nakonec zalijeme rostlinnou smetanou a necháme vařit ještě pár minut, dokud nezhoustne.
  6. Podle potřeby dochutíme a podáváme s oblíbenými těstovinami, nasekanou petrželkou.

Autorka receptu: Iva Kocová

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení