Proč kupovat tyčinky? Zdravou verzi si můžeme připravit doma. Nejen, že nás to vyjde levněji, ale zároveň budeme mít pod kontrolou použité ingredience. Pojďme začít společně mlsat zdravěji.
INGREDIENCE:
-
70 g mletých mandlí
-
30 ml rozehřátého kokosového oleje
-
40 g kokosové mouky
-
80 g banánu (váženo bez slupky)
-
1–3 hrsti oříšků (já dala lískové a para)
další vrstva:
-
30 g mletých mandlí
-
30 g arašídového másla
-
20 g rozpuštěného kokosového oleje
-
50 ml vody
-
30 g banánu
POSTUP:
1. Nejdříve si připravíme první vrstvu.
2. Mandle, kokosovou mouku a banán na první vrstvu rozmixujeme.
3. Přimícháme kokosový olej.
4. Vznikne nám těsto, které rozprostřeme do formy (velikost 22x9 cm) s pečicím papírem.
5. Posypeme nasekanými oříšky, které do těsta lehce zatlačíme a dáme do mrazáku.
6. Mezitím si připravíme další vrstvu.
7. Všechny ingredience na druhou vrstvu rozmixujeme, nalijeme na první vrstvu a dáme na 4 hodiny do mrazáku.
8. Poté těsto rozřízneme na tyčinky, rozehřejeme hořkou čokoládu (asi 30-50 g) ve vodní lázni a obalíme tyčinky
9. Skladujeme v lednici.
Dobrou chuť! :-)
A nezapomeňte se pochlubit výsledkem na sociálních sítích!
AUTOR:
| Kateřina Ševčíková |
