Superpotraviny
Játra, zapomenutá superpotravina
Játra, potravina, nad kterou se kroutí pusa nejednomu nespokojenému strávníkovi ze školní jídelny. V posledních desetiletích jsme si je povětšinou úplně znechutili, v tom lepším případě jsme je ze strachu a reakcí ostatních nikdy ani nevyzkoušeli. Víte však, že se jedná o jedno z nejlepších superfoods, které nám jsou vůbec k dispozici?
Kokos jako univerzální super plod – k jídlu, pro krásu i jako dekorace
Teplota už atakuje letní hodnoty, což sebou nese příliv energie i změnu našich chutí. Řekne-li se „teplo“, mnohým z nás se vyjeví exotické plodiny. V našem podnebném pásu sice kokosy nerostou, ale užívat si je můžeme po celý rok. Stojí proto za to si připomenout, jak skvěle multifunkční plodinou jsou.
Zelené superpotraviny, které odlehčí tělu i mysli na začátku roku
Začátek roku se neodmyslitelně pojí s určováním nejrůznějších druhů předsevzetí, které se často týkají naší váhy a našeho zdraví. Vánoce se navíc mnohdy nesou v duchu obžérství a zařazení potravin, po kterých možná během celého roku ani okem nezavadíme. Co je tedy ideálnějším prvním krokem do nového roku, než odlehčení zatíženému trávení a celkovému pročištění organismu ve skutečně zdravém stylu? V tom nám mohou nejlépe pomoci právě populární zelené superpotraviny, které jsou součástí i mnoha jarních detoxů.
MSM pro dokonalou pokožku, vlasy a nehty
MSM je zkratkou pro methylsulfonylmethan. Zapamatovatelnější je, že to je organická síra. A ta je pro naše tělo sakra důležitá! Věděli jste, že je třetím nejhojnějším prvkem v našem těle? Obsahují ji třeba nehty, kůže a vlasy. Organismus ji používá k produkci bílkovin, např. kolagenu. Pojďme se podívat, jaké benefity přináší její suplementace.
Co dodávalo Inkům sílu? Maca, která podporuje i libido!
Maca je rostlina z Peru, kterou tam pěstují ve velmi vysokých nadmořských výškách. Její historie sahá až do Incké říše. Tvrdí se, že podporuje sexuální výkonnost, plodnost, výdrž a celkovou energii. Co maca skutečně je, kde se vzala a jaké má další potenciální účinky?
Jeďte na zelenou aneb doporučujeme nejlepší zelené superpotraviny
Posilují imunitu, detoxikují tělo a už jenom pohled na ně osvěží. Mluvíme o superpotravinách, tentokrát se ale zaměříme jenom na ty zelené. V čem jsou účinné a proč bychom je měli zařadit do svého jídelníčku? A které doporučujeme my? Náš dnešní jarní článek pěkně napoví!
Superpotraviny. Jaké jsou účinné a které nejvíce doporučujeme?
Je to trochu buzzword, to slovo superpotravina. Super foods jsou módní, všude jich je plno, ale ne vždy jsou skutečně tak super, jak se nazývají. My v GOODIE o nich máme jasný názor. O co vlastně jde, jaké jsou jejich účinky a proč jsou důležité v naší stravě? Na tyto i další otázky vám teď dáme odpověď!
Radost jménem kakao. Historie, výroba, druhy a zajímavá fakta
Kdekdo z nás si občas rád smlsne na čokoládě. Voní, rozplývá se na jazyku a prokazatelně zlepšuje náladu. Její kvalita se vždy odvíjí od druhu a množství využitého kakaa. KAKAO. Než se ocitne v kostičce čokolády (nebo ho zalijeme mlékem v našem oblíbeném hrnečku), urazí pořádnou cestu. Jeho příběh by vydal na pěkně obsáhlou knihu. V tomto článku se na kakao podíváme spíše stručně, ale zmíníme spoustu zajímavých faktů!
Theobromin – štěstí skryté v čokoládě
„Jíst čokoládu je podobné, jako být zamilovaný." Ten pocit určitě znáte, čokoláda je radost a láska. A nemusíte být ani Karlík, ani Willy Wonka, ani Umpa lumpa, abyste tenhle pocit znali.
Maca - placebo, nebo skutečný zázrak?
Adaptogenní rostliny najdete prakticky po celém světě, nejčastěji jsou to nejrůznější druhy ženšenů, nebo bylin, které získaly pojmenování ženšen jako přezdívku. Alespoň jedna je zastoupena v každé tradiční medicíně a v rámci dané kultury často stojí na pomyslném piedestalu, je užívána jako univerzální léčivo, bylina podporující celkovou vitalitu, dlouhověkost, je elixírem mládí a plodnosti. V Jižní Americe, v oblasti And je to řeřicha peruánská, u nás známější pod názvem Maca – peruánský ženšen.
