Výživové směry

Potraviny v závislosti na svojí zásaditosti nebo kyselinotvornosti ovlivňují naše zdraví. Zásadité potraviny mohou přispět k rovnováze organismu a dobrému trávení. Ačkoliv si tělo udržuje hodnotu pH krve samo, složení stravy ovlivňuje vnitřní prostředí včetně močového a trávicího systému. Tento typ potravin je bohatý na vitamíny, minerály a důležité antioxidanty, díky čemuž podporují správné fungování organismu. Jejich zastoupení v jídelníčku by mělo být kolem 60 %. 

Keto dieta podle mnohých pouček nabízí snadné hubnutí jen díky snížení příjmu sacharidů. Je to ale skutečně tak?

V čem spočívají hlavní principy keto stravování a na jaká rizika si dávat pozor?

Nízkosacharidová dieta vznikla zhruba před sto lety a za dobu své existence si získala své příznivce i odpůrce. Hodně však záleží na tom, o jakou konkrétní formu low carb stravování jde. 

V čem spočívají hlavní principy nízkosacharidového stravování a na jaká rizika si dávat pozor? Zjistěte co nejvíce informací o fenoménu low carb diety.

Často za to může dlouhodobá nespokojenost, jindy kila navíc, ale někdy i nemoc. Naše duše začne volat po změně. Vždyť kdo z nás žije skutečně zdravě a využívá svůj potenciál naplno? Jídlo může být začátek životní cesty. 

Lidé mají potřebu svoje stravování neustále škatulkovat a nějakým způsobem ho pojmenovávat. V současné době existuje velká spousta výživových směrů. Potíž je v tom, že každý z nich je svými zastánci popisován a předkládán jako ten jediný správný a univerzálně vyhovující všem. Což není pravda.

Veganství se nedá považovat pouze za výživový směr, protože prakticky nikdo se veganem nestává jenom kvůli potenciálnímu terapeutickému účinku nebo aby si udržel optimální váhu. Za veganstvím se skrývají mnohem hlubší myšlenky než jen změna jídelníčku, pojďme si společně představit, které.

S moderními výživovými směry se doslova roztrhl pytel a proto snad nemůže být ani překvapením, že se mezi nimi objevila i teorie stravy podle krevních skupin. Ano, čtete správně! Jakkoliv zvláštně tato strava může znít, možná, že vás článek o historii a evoluci krevních skupin nakonec překvapí a v ledasčem se najdete.

O ajurvédě, přírodní indické medicíně, se v současnosti mluví skoro na každém rohu. Ale co takhle ajurvédská strava? Už jste o ní slyšeli? Je součástí nejstarších holistických postupů, ledacos v těle ovlivňuje… a její popularita strmě stoupá! Přinášíme další díl z našeho Velkého průvodce výživovými směry, který vás s touto „dietou“ podle ajurvédy podrobněji seznámí.

Tak trochu prehistorická „dieta“, to je paleo. Má napodobovat, co jedli naši předci – lovci a sběrači. Jaké potraviny jíst a proč je pro naše zdraví paleo strava potenciálně přínosná? Pojďte se začíst do našeho dalšího článku týkajícího se aktuálně populárního stylu stravování. 

O flexitariánství v poslední době občas slyšíte, domníváte se, že jsou ve stravování nějakým způsobem flexibilní, ale nemáte jasno, co že teda  jedí nebo nejedí? Pro vás i pro všechny ostatní, kdo se s tímto výživovým směrem chtějí seznámit, je tu další díl z našeho Velkého průvodce výživovými směry.