(1)

Mouka pohanková hladká BEZLEPKOVÁ BIO 500 g

Pohanka je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu. Je loupaná mechanicky (ne termicky), takže si zachová větší množství živin, které se při tepelném zpracování ztrácí. Tato pohanka je bezlepková (garance obsahu lepku do 20mg/kg). Je proto skvělou součástí jídelníčku bezlepkářů.
Více informací

Výrobce: Probio Kód produktu: 2664

Skladem

64 Kč

Značka: Probio

Kategorie: BIO mouky

Skladem 5 a více kusů

Zeptat se

Oblíbený

Popis

Máte rádi pohankovou mouku a nepotřebujete garanci bezlepkového produktu? Tato mouka je tedy určena právě Vám. Pohanka použitá na tuto mouku je loupaná mechanicky, čímž si zachovává cenné živiny.

Použití:

Má výborné pojící vlastnosti, díky kterým se hodí jako příměs do chlebových těst, na palačinky, do moučníků či cukroví. Hodí se i k zahušťování polévek a omáček.

Složení:

100 % pohanková mouka BIO
Obsahuje stopky lepku.

Skladování:

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše do 75 %.

Nutriční hodnoty (100 g):

Energie:1428 kJ / 337 kcall

Tuky:2,3 g

z toho nasycené nemastné kyseliny:0,5 g

Sacharidy:67,3 g

z toho cukry:0,5 g

Bílkoviny:11,7 g

Sůl:0,002 g