Matcha tea - Lemon-Ginger 50 g
Matcha tea - Lemon-Ginger 50 g
• prášek z listů zeleného čaje Matcha (Camellia sinensis)
• prémiová kvalita z pečlivě kontrolovaných japonských plantáží
• jemné povzbuzení bez výkyvů díky kombinaci teinu a L-theaninu
• přirozený zdroj chlorofylu a cenných antioxidantů (včetně EGCG)
• přispívá k normálnímu trávení a pocitu vitality
• tradičně užívaná pro podporu zdravého metabolismu
• jemná příchuť citrusů a zázvoru
Matcha od Goodie pochází z oblasti Uji v japonském Kyotu – kolébky nejkvalitnějšího zeleného čaje na světě. Díky přirozenému obsahu teinu a L-theaninu dodává energii, bystrou mysl a soustředění – bez nervozity a výkyvů. Pomáhá tak tělu fungovat naplno a mysli zůstat klidnou a vyrovnanou.
Matcha – moderní fenomén s tisíciletou tradicí
Matcha byla v Japonsku původně používaná buddhistickými mnichy k udržení bdělosti a soustředění během meditací. Dnes je oblíbená po celém světě jako přírodní zdroj energie, antioxidantů a podpory metabolismu. Propojuje se v ní síla japonské přírody, preciznost zpracování a výjimečné účinky. Na rozdíl od běžného zeleného čaje se matcha nepije jako výluh – používá se celý rozemletý list zeleného čaje (Camellia sinensis). Díky tomu se do těla dostávají všechny cenné látky v maximální koncentraci.
Matcha je ceněná pro vysoký podíl katechinů, především EGCG (epigallokatechin galát), který patří mezi nejúčinnější přírodní antioxidanty. [1] Dle vědeckých studií obsahuje matcha až 137× více EGCG než běžný zelený čaj. [2]
Díky tradičnímu zpracování za nízkých teplot a jemnému mletí si matcha uchovává vysoký obsah aktivních látek – a při správné přípravě (voda do 70 °C) zůstávají antioxidanty v maximální míře biologicky dostupné.
V kombinaci s bohatým obsahem teinu (přírodní obdoba kofeinu) a L-theaninu (aminokyselina podporující klid a soustředění) tak matcha vytváří jedinečný efekt – energii bez nervozity, soustředění bez napětí a dlouhodobý výkon bez náhlého poklesu.
Prémiová kvalita aneb když záleží na každém lístku
Matcha od Goodie pochází z oblasti Uji v japonské prefektuře Kyoto – legendární kolébky nejkvalitnějšího čaje na světě. Díky tradičním metodám stínění a ručního sběru mají lístky sytější barvu, jemnější (méně hořkou) chuť a vyšší podíl účinných látek – chlorofylu, L-theaninu i antioxidantů.
Používají se výhradně mladé čajové lístky, které se suší a velmi pomalu melou v kamenných mlýnech na jemný prášek, aby si uchovaly čerstvost, výživovou hodnotu i delikátní texturu.
Proč si zamilovat Matcha tea Lemon-Ginger?
- může napomoci zdravému metabolismu a spalování tuků
- obsahuje antioxidanty, které přispívají k ochraně buněk před volnými radikály
- jemně stimuluje bez nervozity – tein působí pozvolněji než kofein
- oblíbená součást moderních „rituálů“, například při půstu
Káva nebo matcha? Toť otázka!
Pokud hledáte povzbuzení, nemusí být první volbou káva. Matcha obsahuje tein – přírodní obdobu kofeinu, která se vyskytuje v čaji. Na rozdíl od klasického kofeinu v kávě působí tein jemněji a stabilněji. Jeho účinek navíc harmonizuje L-theanin, aminokyselina podporující uvolněné soustředění a duševní klid.
Díky této kombinaci dodává matcha energii bez nervozity, pomáhá udržet koncentraci a výkon po delší dobu a je šetrná i k citlivé nervové soustavě. Výborně se hodí při učení, práci, sportu nebo jako zdravější náhrada kávy.
Matcha tea povzbudí, ale neunaví. Nabije, ale nepřetíží. Ideální volba pro všechny, kdo hledají stabilní výkon v rovnováze s klidem.
|
Vlastnost |
Matcha |
Káva |
|
Obsah teinu/kofeinu |
19–44 mg/g |
8–15 mg/g |
|
Způsob účinku |
Pozvolné uvolňování energie |
Rychlý nástup, rychlý pokles |
|
Výdrž účinku |
4–6 hodin |
1–2 hodiny |
|
Doprovodné látky |
L-theanin (zklidnění, soustředění) |
Kyseliny (mohou dráždit žaludek) |
|
Účinek na NS |
Jemná stimulace bez nervozity |
Možná podrážděnost, třes |
|
Vhodnost pro citlivé jedince |
Vysoká – pomalejší nástup |
Nižší – vyšší riziko vedlejších účinků |
V čem je Matcha od Goodie výjimečná?
Matcha tea od Goodie přináší čistou sílu tradičního japonského čaje ve své nejjemnější podobě. Díky šetrnému pěstování, prémiovému zpracování a laboratorní čistotě v sobě spojuje mimořádné množství účinných látek (včetně L-theaninu, chlorofylu a antioxidantů jako EGCG), jemnou chuť a účinky, které pocítíte s každým douškem.
🍃 pochází z proslulé oblasti Uji – kolébky matcha tradice v Japonsku
🍵 prémiová kvalita s jemnou chutí zázvoru a citrusů
🚀 vysoký obsah přírodních antioxidantů (včetně EGCG)
⚖️ přirozená podpora koncentrace díky teinu a L-theaninu
⚡ stabilní energie bez nervozity, ideální i pro citlivé jedince
💚 tradiční ruční zpracování pro zachování výživových hodnot
☕ šetrná alternativa kávy s pozvolným nástupem a delším účinkem
🥄 univerzální použití – pro čaj, latté, smoothie i dezerty
Prémiová japonská Matcha je mimořádně univerzální – můžete ji popíjet tradičně, přidat do ranního latté, smoothie nebo ji využít při pečení. Její jemná chuť a vysoká nutriční hodnota z ní dělají dokonalý rituál i praktickou volbu pro aktivní den. Objevte sílu japonské tradice v každodenním šálku. Matcha vám pomůže zklidnit mysl a zároveň zůstat ve flow.
Vytvořte si rituál, který spojuje energii, čistotu a klid.
65% premium prášek zelený čaj Matcha, 15 % zázvorová šťáva sušená, 20 % citronová šťáva sušená.
Schválená tvrzení
- antioxidační činnost
- kontrola tělesné hmotnosti
- podpora metabolismu
- normální činnost srdce
- přirozená obranyschopnost imunitního systému
- kognitivní, duševní a fyzické zdraví
- dentální zdraví
- podpora krevního oběhu
- redukce cholesterolu
- fyzické a psychické povzbuzení
- normální hladina glukózy v krvi
- vylučování vody z organismu
- podpora koncentrace a bdělosti
- relaxace
Díky svému prémiovému původu je BIO Matcha od Goodie ideální pro tradiční způsob přípravy – tzv. „usucha“, ke kterému budete potřebovat metličku a misku. Nejlépe si tento rituál užijete s Goodie Matcha setem, který obsahuje vše potřebné. Případně můžete matcha čaj připravit i protřepáním v šejkru.
Tradiční příprava je jednoduchá:
Přes nerezové sítko prosejte matcha čaj (cca 2–3 g) přímo do keramické misky (chawan). Prosetí je důležité, protože se díky němu zbavíte hrudek a čaj bude mít jemnější konzistenci i chuť. Pomocí bambusové lžičky (chashaku) snadno odměříte správné množství.
Poté přidejte přibližně 70–80 ml vody o teplotě do 70 °C (nikdy ne vroucí, aby nedošlo k narušení chuti a znehodnocení živin) a pomocí metličky a rychlého pohybu ve tvaru písmene „W“ (nebo „M“) čaj vyšlehejte, dokud se na povrchu nevytvoří jemná, krémová pěna.
Čaj je připraven k pití, jakmile je pěna rovnoměrná a bez bublin.
Tradiční příprava:
 |
 |
 |
| 2–3 g matcha | 70–80 ml vody | promíchat |
Ředěná (na latté):
|
|
|
| 2–3 g matcha | 250–300 ml vody | promíchat |
Moderní tipy na přípravu:
☕ Matcha latte
Vyšlehejte matcha s vodou a přilijte teplé rostlinné mléko – mandlové, ovesné nebo kokosové. Pro jemně nasládlou chuť můžete přidat trochu vanilky nebo kapku kokosového nektaru.
🍹 Matcha smoothie
Rozmixujte s banánem, listovým špenátem a rostlinným mlékem – výborně ladí také s mangem, kokosem nebo trochou limetkové šťávy. Dochutit lze špetkou kokosového cukru, přírodními sirupy, datlemi nebo skořicí.
🧁 Pečení a vaření
Matcha dodá jemnou chuť a přirozeně zelenou barvu do dezertů, granoly, těsta na lívance i raw kuliček. Skvěle se hodí do kokosových krémů, panna cotty nebo i do domácí bílé čokolády.
🍧 Letní tip
Vyzkoušejte matchu jako osvěžující ledový nápoj – protřepejte ji se studenou vodou a pár kapkami citronu. Vznikne čistý, energizující čaj ideální do horkých dnů.
| Produkt výhody |
|
|---|
Čím zlepšit koncentraci a paměť? 6 osvědčených tipů!
Podzim je náročným obdobím nejen pro školáky, ale i pro pracující, obzvláště, pokud trávili poslední dny prázdnin relaxací nebo na dovolené. Běžný pracovní proces se najednou zdá více stresující, protože schopnost soustředit se uniká a ať se snažíme sebevíc, pracovní výkony klesají. Jak podpořit koncentraci, paměť a přerušit tak začarovaný kruh plný nepozornosti, chatrného výkonu a emocionálního napětí? Máme pro vás řadu praktických doporučení!
Sedmero pro zdravé srdce aneb co dělat, aby bilo jako zvon?
29. září si znovu připomeneme svátek věnovaný jednomu z nejdůležitějších orgánu v našem těle - srdci. A přestože je doslova životadárné, neumíme se o něj jak se patří postarat a bohužel, srdeční choroby se stále řadí mezi jedny z nejčastějších příčin úmrtí v České republice. Srdci bychom měli věnovat zvláštní péči neustále, nejen na Světový den srdce, a proto přinášíme ověřená doporučení, která poradí, co dělat, aby bilo jako zvon (ideálně) napořád!
7 tipů proti jarní únavě
Dlouho očekávané jaro je konečně tady. Všechno se pomalu zelená, paprsky slunce nás nabíjí stále častěji, ptačí námluvy jsou zase v procesu. Těšili jsme se. Místo přívalů energie na nás ale může ležet balvan únavy. Jak s ní zatočit a jaro si užít v co největší svěžesti? Přinášíme pár tipů inspirovaných ajurvédou, které umí pomoci!
TOP 5 přírodních léků na stres
Moderní doba jde ruku v ruce s hektickým tempem, spěchem a chaosem, proto vůbec není divu, že se naprostá většina světové populace potýká s nadmírou zažívaného stresu.
Naučili jsme se stresu rádoby vyhýbat, potlačovat ho a dělat, že se nás netýká. Ale jak s ním skutečně a hlavně účinně bojovat? Přinášíme přírodní TOP „pětku”, která zaručeně zmírní stres a výrazně posílí celkovou dlouhodobou odolnost vůči psychické zátěži.
Snídat, ano či ne?
Možná to zní jako otřepané klišé. Je důležité naladit se sami na sebe. Pokud naše tělo funguje v souladu s přírodními zákony a biorytmy, každý si odpověď na otázku zda snídat či nikoli najde sám. Takže za nás v Goodie snídaně ano. Ale co když máme rozhozený organismus? Na to a mnohem více se podíváme v našem článku o snídani, který jsme si pro vás připravili společně s odbornicí a naturopatkou Janou Soutor Raganovou.
Jak zhubnout navždy, nejen do plavek
Jaro se brzy přehoupnedo léta a my už teď odkládáme vrstvy oblečení. Někdo se ve svém těle cítí na jedničku, další ale spokojený není, a říká si, jak to na nadcházející sezónu zase propásl. Podle nás není tolik důležité být hubený, jako být zdravý. Jak to ale dokázat a zeštíhlit ideálně trvale, nejen na tuhle sezónu? Náš článek dává podněty pro zhubnutí, a hlavně pro nastolení zdravějšího života, ve kterém se přebytečná kila po čase ztratí.
Proč se hubnutí nedaří? Méně známým, ale častým důvodem bývá estrogenová dominance
Děláte všechno správně, ale hubnutí se stále nedaří? Na vině mohou být hormony, konkrétně estrogenová dominance, která dokáže zamávat s optimálním metabolismem tuku u žen i mužů.
Přečtěte si, proč právě estrogenová dominance bývá častým důvodem, proč se hubnutí nedaří. V článku najdete i akční kroky, jak problém odhalit, vyřešit a konečně začít zdravě hubnout.
Upozornění
Během těhotenství a kojení by neměl denní příjem kofeinu přesáhnout 200 mg, což odpovídá zhruba třem šálkům ochuceného Matcha čaje denně.
Podrobnosti
Země původu: Japonsko, Uji – prefektura Kyoto
Prodávající: GOODIE s.r.o., Polská 1518/44, Praha 2, 120 00, Česká republika, IČ: 09551891
Související produkty
Matcha Set - Růžový
Matcha Set - Černý
Matcha Set - Bílý
Matcha Set - Zelený